Powered by Blogger.
RSS

Asal Mula Pencak Silat


Pencak silat atau silat adalah suatu seni bela diri tradisional yang berasal dari Indonesia. Seni bela diri ini secara luas dikenal di IndonesiaMalaysiaBrunei, dan SingapuraFilipina selatan, dan Thailandselatan sesuai dengan penyebaran suku bangsa Melayu Nusantara. Berkat peranan para pelatih asal Indonesia, kini Vietnam juga telah memiliki pesilat-pesilat yang tangguh. Induk organisasi pencak silat di Indonesia adalah Ikatan Pencak Silat Indonesia (IPSI). Organisasi yang mewadahi federasi-federasi pencak silat di berbagai negara adalah Persekutuan Pencak Silat Antara Bangsa (Persilat), yang dibentuk oleh Indonesia, Singapura, Malaysia dan Brunei Darussalam.
Pencak silat adalah olahraga bela diri yang memerlukan banyak konsentrasi.[1]Ada pengaruh budaya Cina, agama HinduBudha, dan Islam dalam pencak silat.[1] Biasanya setiap daerah di Indonesia mempunyai aliran pencak silat yang khas. Misalnya, daerah Jawa Barat terkenal dengan aliran Cimande dan Cikalong, di Jawa Tengah ada aliran Merpati Putih dan di Jawa Timur ada aliran Perisai Diri.[1] Setiap empat tahun di Indonesia ada pertandingan pencak silat tingkat nasional dalam Pekan Olahraga Nasional. Pencak silat juga dipertandingkan dalam SEA Games sejak tahun 1987. Di luar Indonesia juga ada banyak penggemar pencak silat seperti di Australia, Belanda, Jerman, dan Amerika.[1]
Di tingkat nasional olahraga melalui permainan dan olahraga pencak silat menjadi salah satu alat pemersatu nusantara, bahkan untuk mengharumkan nama bangsa, dan menjadi identitas bangsa.[2]Olahraga pencak silat sudah dipertandingkan di skala internasional.[2] Di Indonesia banyak sekali aliran-aliran dalam pencak silat, dengan banyaknya aliran ini menunjukkan kekayaan budaya masyarakat yang ada di Indonesia dengan nilai-nilai yang ada didalamnya

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Sejarah Karate di Indonesia


 Karate masuk di Indonesia bukan dibawa oleh tentara Jepang melainkan oleh Mahasiswa-mahasiswa Indonesia yang kembakli ke tanah air, setelah menyelesaikan pendidikannya di Jepang. Tahun 1963 beberapa Mahasiswa Indonesia antara lain: Baud AD Adikusumo, Karianto Djojonegoro, Mochtar Ruskan dan Ottoman Noh mendirikan Dojo di Jakarta. Mereka inilah yang mula-mula memperkenalkan karate (aliran Shoto-kan) di Indonesia, dan selanjutnya mereka membentuk wadah yang mereka namakan Persatuan Olahraga Karate Indonesia (PORKI) yang diresmikan tanggal 10 Maret 1964 di Jakarta.
Beberapa tahun kemudian berdatangan ex Mahasiswa Indonesia dari Jepang seperti Setyo Haryono (pendiri Gojukai), Anton Lesiangi, Sabeth Muchsin dan Chairul Taman yang turut mengembangkan karate di tanah air. Disamping ex Mahasiswa-mahasiswa tersebut di atas orang-orang Jepang yang datang ke Indonesia dalam rangka usaha telah pula ikut memberikan warna bagi perkembangan karate di Indonesia. Mereka-mereka ini antara lain: Matsusaki (Kushinryu-1966), Ishi (Gojuryu-1969), Hayashi (Shitoryu-1971) dan Oyama (Kyokushinkai-1967).
Karate ternyata memperoleh banyak penggemar, yang implementasinya terlihat muncul dari berbagai macam organisasi (Pengurus) karate, dengan berbagai aliran seperti yang dianut oleh masing-masing pendiri perguruan. Banyaknya perguruan karate dengan berbagai aliran menyebabkan terjadinya ketidak cocokan diantara para tokoh tersebut, sehingga menimbulkan perpecahan di dalam tubuh PORKI. Namun akhirnya dengan adanya kesepakatan dari para tokoh-tokoh karate untuk kembali bersatu dalam upaya mengembangkan karate di tanah air sehingga pada tahun 1972 hasil Kongres ke IV PORKI, terbentuklah satu wadah organisasi karate yang diberi nama Federasi Olahraga Karate-Do Indonesia (FORKI).
Sejak FORKI berdiri sampai dengan saat ini kepengurusan di tingkat Pusat yang dikenal dengan nama Pengurus Besar/PB. telah dipimpin oleh 6 orang Ketua Umum dan periodisasi kepengurusannyapun mengalama 3 kali perobahan masa periodisasi yaitu ; periode 5 tahun (ditetapkan pada Kongres tahun 1972 untuk kepengurusan periode tahun 1972 – 1977) periodisasi 3 tahun (ditetapkan pada kongres tahun 1997 untuk kepengurusan periode tahun 1997 – 1980) dan periodisasi 4 tahun ( Berlaku sejak kongres tahun 1980 sampai sekarang).
Adapun mereka-mereka yang pernah menjadi Ketua Umum dan Sekretaris Jenderal (Umum) FORKI sejak tahun 1972 adalah sbb :

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

5 Penyakit Teraneh


1). FILARIASIS LIMFATIK
kaki gajah-filariasis limfatik-Penyakit Manusia Teraneh Di Dunia
Penyakit manusia teraneh di dunia adalah Filariasis limfatik yang juga dikenal sebagai penyakit kaki gajah. Penyakit ini disebabkan oleh cacing parasit dan ditularkan melalui nyamuk.
2). PROGERIA
progeria-Penyakit Manusia Teraneh Di Dunia
Penyakit manusia teraneh kedua adalah Progeria. Penyakit ini disebabkan oleh satu kesalahan kecil dalam kode genetik seorang anak tetapi memiliki konsekuensi besar yang mengubah hidup anak tersebut. Anak yang terlahir dengan penyakit ini rata-rata meninggal di usia 13 tahun. Semakin tua manusia yang mengidap Progeria, semakin berbahaya pula penyakitnya.
3). WEREWOLF SYNDROME
werewolf syndrome-Penyakit Manusia Teraneh Di Dunia
Seorang anak pada foto di atas mempunyai kelainan yang disebut werewolf syndrome atau sindrom manusia serigala. Ketika berumur 2 tahun, anak yang bernama Abys ini mulai merasakan seluruh tubuhnya ditumbuhi bulu berwarna hitam kecoklatan.
4). BLUE SKIN DISORDER
blue skin disorder-Penyakit Manusia Teraneh Di Dunia
Penyakit bernama blue skin disorder menjangkiti sebuah keluarga besar yang tinggal di perbukitan di sekitar Creek, Kentucky, Amerika Serikat. Mereka dikenal warga sebagai “orang biru”. Namun sebenarnya blue skin disorder bukan termasuk sebuah penyakit serius melainkan hanya kelainan kulit saja.
5). BLASCHKO’S LINES
blaschko's lines-Penyakit Manusia Teraneh Di Dunia
Terakhir ada sebuah kelainan yang dinamakan Blaschko’s Lines. Kelainan ini adalah fenomena yang sangat langka dan tak dapat dijelaskan hingga saat ini. Blaschko’s Line adalah disebabkan oleh pola tak biasa dalam DNA manusia. (fak/bin)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Alber Einstein


Albert Einstein (lahir di UlmKerajaan WürttembergKerajaan Jerman14 Maret 1879 – meninggal di Princeton,New JerseyAmerika Serikat18 April 1955 pada umur 76 tahun) adalah seorang ilmuwan fisika teoretis yang dipandang luas sebagai ilmuwan terbesar dalam abad ke-20. Dia mengemukakan teori relativitas dan juga banyak menyumbang bagi pengembangan mekanika kuantummekanika statistika, dan kosmologi. Dia dianugerahiPenghargaan Nobel dalam Fisika pada tahun 1921 untuk penjelasannya tentang efek fotolistrik dan "pengabdiannya bagi Fisika Teoretis".
Setelah teori relativitas umum dirumuskan, Einstein menjadi terkenal ke seluruh dunia, pencapaian yang tidak biasa bagi seorang ilmuwan. Di masa tuanya, keterkenalannya melampaui ketenaran semua ilmuwan dalamsejarah, dan dalam budaya populer, kata Einstein dianggap bersinonim dengan kecerdasan atau bahkan genius. Wajahnya merupakan salah satu yang paling dikenal di seluruh dunia.
Albert Einstein, Tokoh Abad Ini (Person of the Century)
Pada tahun 1999, Einstein dinamakan "Tokoh Abad Ini" oleh majalah Time.
Untuk menghargainya, sebuah satuan dalam fotokimia dinamai einstein, sebuah unsur kimia dinamai einsteinium, dan sebuah asteroid dinamai 2001 Einstein.
Rumus Einstein yang paling terkenal adalah E=mc²

Daftar isi

  [sembunyikan

[sunting]Biografi

[sunting]Masa muda dan universitas

Einstein dilahirkan di Ulm di WürttembergJerman; sekitar 100 km sebelah timur Stuttgart. Bapaknya bernamaHermann Einstein, seorang penjual ranjang bulu yang kemudian menjalani pekerjaan elektrokimia, dan ibunya bernama Pauline. Mereka menikah di Stuttgart-Bad Cannstatt. Keluarga mereka keturunan Yahudi; Albert disekolahkan di sekolah Katholik dan atas keinginan ibunya dia diberi pelajaran biola.
Pada umur lima tahun, ayahnya menunjukkan kompas kantung, dan Einstein menyadari bahwa sesuatu di ruang yang "kosong" ini beraksi terhadap jarum di kompas tersebut; dia kemudian menjelaskan pengalamannya ini sebagai salah satu saat yang paling menggugah dalam hidupnya. Meskipun dia membuat model dan alat mekaniksebagai hobi, dia dianggap sebagai pelajar yang lambat, kemungkinan disebabkan oleh dyslexia, sifat pemalu, atau karena struktur yang jarang dan tidak biasa pada otaknya (diteliti setelah kematiannya). Dia kemudian diberikan penghargaan untuk teori relativitasnya karena kelambatannya ini, dan berkata dengan berpikir dalam tentang ruang dan waktu dari anak-anak lainnya, dia mampu mengembangkan kepandaian yang lebih berkembang. Pendapat lainnya, berkembang belakangan ini, tentang perkembangan mentalnya adalah dia menderita Sindrom Asperger, sebuah kondisi yang berhubungan dengan autisme.
Einstein mulai belajar matematika pada umur dua belas tahun. Ada gosip bahwa dia gagal dalam matematika dalam jenjang pendidikannya, tetapi ini tidak benar; penggantian dalam penilaian membuat bingung pada tahun berikutnya. Dua pamannya membantu mengembangkan ketertarikannya terhadap dunia intelek pada masa akhir kanak-kanaknya dan awal remaja dengan memberikan usulan dan buku tentang sains dan matematika.
Pada tahun 1894, dikarenakan kegagalan bisnis elektrokimia ayahnya, Einstein pindah dari München ke Pavia,Italia (dekat kota Milan). Albert tetap tinggal untuk menyelesaikan sekolah, menyelesaikan satu semester sebelum bergabung kembali dengan keluarganya di Pavia.
Kegagalannya dalam seni liberal dalam tes masuk Eidgenössische Technische Hochschule (Institut Teknologi Swiss Federal, di Zurich) pada tahun berikutnya adalah sebuah langkah mundur dia oleh keluarganya dikirim keAarauSwiss, untuk menyelesaikan sekolah menengahnya, di mana dia menerima diploma pada tahun 1896, Einstein beberapa kali mendaftar di Eidgenössische Technische Hochschule. Pada tahun berikutnya dia melepas kewarganegaraan Württemberg, dan menjadi tak bekewarganegaraan.

Pada 1898, Einstein menemui dan jatuh cinta kepada Mileva Marić, seorang Serbia yang merupakan teman kelasnya (juga teman Nikola Tesla). Pada tahun 1900, dia diberikan gelar untuk mengajar oleh Eidgenössische Technische Hochschule dan diterima sebagai warga negara Swiss pada 1901. Selama masa ini Einstein mendiskusikan ketertarikannya terhadap sains kepada teman-teman dekatnya, termasuk Mileva. Dia dan Mileva memiliki seorang putri bernama Lieserl, lahir dalam bulan Januari tahun 1902Lieserl Einstein, pada waktu itu, dianggap tidak legal karena orang tuanya tidak menikah.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Fakta Penemuan Kacamata



Kacamata merupakan slh satu penemuan terpenting dlm sejarah kehidupan umat manusia. Setiap peradaban mengklaim sbg penemu kacamata. Akibatnya, asal-usul kcamata pun cenderung tak jelas drmn dan kpn ditemukan.
Lutfallah Gari, seorang peneliti sejarah sains & teknologi Islam dr Arab Saudi mencoba menelusuri rahasia penemuan kacamata scr mendalam. Ia mencoba membedah sejumlah sumber asli dan meneliti literatur tambahan. Investigasi yg dilakukannya itu membuahkan sebuah titik terang. Ia menemukan fakta bahwa peradaban Muslim di era keemasan memiliki peran pnting dlm menemukan alat bntu baca & lihat itu.
Lwt tulisannya bertajuk The Invention of Spectacles between the East and the West, Lutfallah mengungkapkan, peradaban Barat kerap mengklaim sebegai penemu kacamata. Pdhl, jauh sebelum masyarakat Barat mengenal kacamata, peradaban Islam tlh menemukannya. Menurut dia, dunia Barat tlh membuat sejarah penemuan kcmata yg kenyataannya hanyalah sbuah mitos & kebohongan belaka.
”Mereka sengaja membuat sjarah bhw kacamtaa itu muncul saat Etnosentrisme,” papar Lutfallah. Menurut dia, sblum peradaban manusia mngenal kacamata, para ilmuwan dr berbagai peradaban tlh menemukan lensa. Hal itu dibuktikan dgn ditemukannya kaca.
Lensa jg dikenal pd beberapa peradaban sprti Romawi, Yunani, Hellenistik dan Islam. Berdasarkan bukti yg ada, lensa2 pd saat itu tdk digunakan utk magnification (perbesaran), tp utk pembakaran. Caranya dgn memusatkan cahaya matahari pd fokus lensa/titik api lensa.
Oleh karena itu, mereka menyebutnya dgn nama umum “pembakaran kaca/burning mirrors”. ”Hal ini jg tercantum dlm beberapa literatur yg dikarang sarjana Muslim pd era peradaban Islam,” tutur Lutfallah. Menurut dia, fisikawan Muslim legendaris, Ibnu al-Haitham (965 M-1039 M), dlm karyanya bertajuk Kitab al-Manazir (tentang optik) telah mempelajarai masalah perbesaran benda & pembiasan cahaya.
Ibnu al-Haitam mempelajari pembiasan chaya melewati sbuah permukaan tnp warna sprti kaca, udara dan air. “Bentuk2 benda yg terlihat tampak menyimpang ketika trs melihat benda tnpa warna”. Ini merupakan bentuk prmukaan seharusnya bnda tnpa warna,” tutur al-Haitham seperti dikutip Lutfallah.
Inilah slh satu fakta yg menunjukkan betapa ilmuwan Muslim Arab pd abadke-11 itu tlh mengenali kekayaan perbesaran gmbr melalui permukaan tanpa warna. Namun, al-Haitham blm mengetahui aplikasi yg penting dlm fenomena ini. Buah pikir yg dicetuskan Ibnu al-Haitham itu merupakan hal yg paling pertama dlm bidang lensa.
Paling tdk, peradaban Islam tlh mengenal & menemukan lensa lebih awal tiga ratus tahun dibandingkan Masyarakat Eropa. Menurut Lutfallah, penemuan kacamata dlm peradaban Islam terungkap dlm puisi-puisi karya Ibnu al-Hamdis (1055 M- 1133 M). Dia menulis sebuah syair yg menggambarkan tentang kacamata. Syair itu ditulis sekitar200 tahun, sebelum masyarakat Barat menemukan kacamata. Ibnu al-Hamdis menggambarkan kacamata lewat syairnya antara lain sebagai berikut:
”Benda bening menunjukkan tulisan dlm sebuah buku untuk mata, benda bening seperti air, tapi bnda ini merupakan batu. Benda itu meninggalkan bekas kebasahan di pipi, basah seperti sebuah gmbr sungai yg terbentuk dari keringatnya,” tutur al-Hamdis.
Al-Hamdis melanjutkan, ”Ini seperti seorang yg manusia yg pintar, yg menerjemahkan sebuah sandi2 kamera yg sulit diterjemahkan. Ini jg sebuah pengobatan yg baik bagi orang tua yg lemah penglihatannya, dan orang tua menulis kecil dalam mata mereka.”
Syair al-Hamids itu tlh mematahkan klaim peradaban Barat sbgai penemu kacamata pertama. Pd puisi ketiga, penyair Muslim legendaris itu mengatakan, “Benda ini tembus cahaya (kaca) untuk mata & menunjukkan tulisan dlm buku, tapi ini batang tubuhnya terbuat dr batu (rock)”.
Selanjutnya dlm dua puisi, al-Hamids menyebutkan bhw kacamata mrupakan alat pengobatan yg terbaik bg orang tua yg menderita cacat/memiliki penglihatan yg lemah. Dgn menggunakan kacamata, papar al-Hamdis, seseorang akan melihat garis pembesaran.
Dlm puisi keempatnya, al-Hamdis mncoba menjelaskan & menggambarkan kacamata sebagai berikut: “Ini akan meninggalkan tanda di pipi, seperti sebuah sungai”. Menurut penelitian Lutfallah, penggunaan kacamata mulai meluas di dunia Islam pada abad ke-13 M. Fakta itu terungkap dlm lukisan, buku sejarah, kaligrafi dan syair.
Dlm salah satu syairnya, Ahmad al-Attar al-Masri tlh menyebutkan kacamata. “Usia ua dtng setelah muda, sy pernah mempunyai penglihatan yg kuat, & sekarang mata saya terbuat dari kaca.” Sementara itu,sSejarawan al-Sakhawi, mengungkapkan, tentang seorang kaligrafer Sharaf Ibnu Amir al-Mardini (wafat tahun 1447 M). “Dia meninggal pada usia melewati 100 tahun; dia pernah memiliki pikiran sehat & dia melanjutkan menulis tanpa cermin/kaca. “Sebuah cermin disini rupanya sprti lensa,” papar al-Sakhawi.
Fakta lain yg bs membuktikan bhw peradaban Islam tlh lebih dulu menemukan kacamata adlh pencapaian dokter Muslim dalam ophtalmologi, ilmu tntng mata. Dlm karanya tentang ophtalmologi, Julius Hirschberg , menyebutkan, dokter spesialis mata Muslim tak menyebutkan kacamata. ”Namun itu tak berarti bahwa peradaban Islam tak mengenal kacamata,” tegas Lutfallah. desy susilawati
Eropa dan Penemuan Kacamata
Pd abad ke-13 M, sarjana Inggris, Roger Bacon (1214 M – 1294 M), menulis tentang kaca pembesar & menjelaskan bgmn membesarkan benda menggunakan sepotong kaca. “Utk alasan ini, alat2 ini sgt bermanfaat utk orang2tua dan orang2 yg memiliki kelemahan pd penglihatan, alat ini disediakan utk mereka agar bisa melihat benda yang kecil, jika itu cukup diperbesar,” jelas Roger Bacon.
Beberapa sejarawan ilmu pengetahuan menyebutkan Bacon tlh mengadopsi ilmu pengetahuannya dr ilmuwan Muslim, Ibnu al-Haitam. Bacon terpengaruh dgn kitab yg ditulis al-Haitham berjudul Ktab al-Manazir Kitab tntng Optik. Kitab karya al-Haitham itu ternyt tlh diterjemahkan ke dlm bhsa Latin.
Ide pembesaran dgn bntk kaca tlh dicetuskan jauh sebelumnya oleh al-Haitham. Namun, sayangnya dr beberapa bukti yg ada, penggunaan kaca pembesar utk membaca pertama disebutkan dlm bukunya Bacon.
Julius Hirschberg, sejarawan ophthalmologi (ilmu pengobatan mata), menyebutkan dalam bukunya, bahwa perbesaran batu diawali dengan penemuan kaca pembesar dan barulah kacamata tahun 1300 atau abad ke-13 M. “Ibnu al-Haitham hanya melakukan penelitian mengenai pembesaran pada abad ke – 11 M,” cetusnya Hirschberg.
Kacamata pertama disebutkan dalam buku pengobatan di Eropa pada abad ke-14 M. Bernard Gordon, Profesor pengobatan di Universitas Montpellier di selatan Perancis, mengatakan di tahun 1305 M tentang tetes mata (obat mata) sebagai alternatif bagi orang-orang tua yang tidak menggunakan kacamata.
Tahun 1353 M, Guy de Chauliac menyebutkan jenis obat mata lain untuk menyembuhkan mata, dia mengatakan lebih baik menggunakan kacamata jika obat mata tidak berfungsi.
Selain para ilmuwan di atas, adapula tiga cerita yang berbeda disebutkan oleh sarjana Italia, Redi (wafat tahun 1697). Cerita pertama, disebutkan dalam manuskrip Redi tahun 1299 M. Disebutkan dalam pembukaan bahwa pengarang adalah orang yang sudah tua dan tidak bisa membaca tanpa kacamata, yang ditemukan pada zamannya.
Cerita kedua, juga diceritakan oleh Redi, menunjukkan bahwa kacamata disebutkan dalam sebuah pidato yang jelas tahun 1305 M, dimana pembicara mengatakan bahwa perlatan ini ditemukan tidak lebih cepat dari 20 tahun sebelum pidato tersebut diungkapkan.
Cerita ketiga, menyebutkan bhw biarawan (the monk) Alexander dr Spina (sebelah timur Itali) belajar bgmn menggunakan kacamata. Dia wafat tahun 1313 M.
Akhirnya tiga versi cerita berbeda tersebut menyebarluas, krn bnyk buku lain yg mengadopsi cerita-cerita yg disebutkan Redi stlh dia wafat. Namun, beberapa sejarahwan ilmu pengetahuan mengatakan bhw Redi tlh mmbuat cerita bohong & mereka tdk percaya.
Bahkan, dlm buku Julius Hirschberg, juga disebutkan tentang cerita Redi itu, ditulis antara tahun 1899 dan 1918 di Jerman dan banyak informasi yang sudah tua dan banyak yang diperbaharui. Buku tersebut kemudian diterjemahkan (tanpa revisi) ke dalam bahasa Inggris dan dipublikasikan tahun 1985. Hasilnya, cerita Redi menyebar di Inggris, artikel penelitian itu ditolak kebenaran ceritanya & ini ditolak Julius Hirschberg.
Beberapa cerita bohong lain jg ditulis oleh seorang jurnalis di
pertengahan abad ke 19 M. Dia mengklaim Roger Bacon merupakan penemu kcmata seperti. Bahkan ia jg menyebutkan bahwa biarawan (the Monk) Alexander juga telah diajarkan Roger Bacon bagaimana menggunakan kacamata. Kabar ini tentu saja dengan cepat menyebar.
Kebohongan lain juga terlihat pd sebuah nisan. Seorang pengarang menunjukkan bhw sebuah nisan di kuburan Nasrani yg berada di gereja, tertulis sebuah kalimat, “disini beristirahat Florence, penemu kacamata, Tuhan mengampuni dosanya, tahun 1317″. Msh banyak cerita / mitos lainnya tentang penemu dan pembuatan kacamata di Eropa. Semua mengklaim sebagai penemu pertama alat bantu baca & melihat itu.
sumber :http://siswa.univpancasila.ac.id/vernanda/2011/01/12/inilah-fakta-tentang-penemuan-kacamata/

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Resep dan Cara Membuat Mpek-mpek


resep dan cara membuat pempek palembang

Melanjutkan tulisan terdahulu tentang resep puding coklat, maka pada kesempatan ini akan dipublikasikan pula resep pempek Palembang beserta cara membuatnya. Untuk melihat secara lengkap cara pembuatan pempek ini, maka Anda bisa menyimak secara lengkap seperti yang akan dipublikasikan dibawah ini:

Resep Pempek Palembang
  • 1 Cangkir (1 bagian) Ikan Tenggiri Giling 
  • 1 Cangkir (1 bagian)  Air putih   
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm minyak goreng  
  • Tepung kanji secukupnya
  • Saus Cuko:
  • 1 kg gula merah yang bagus,potong-potong  
  • cabai rawit sesuai selera
  • 200 g bawang putih 
  • 3 sdm cuka putih/air asam/air jeruk nipis  
  • garam secukupnya
  • 2 liter air
Cara Membuat Pempek Palembang
  1. Campur ikan giling dengan air dan garam hingga benar-benar larut dan cukup asinnya.
  2. Tambahkan tepung kanji secukupnya sampai adonan bisa diuleni (banyak sedikit tepung kanji tergantung pada kekenyalan yang diinginkan). Jika suka yang kenyal bisa dipakai lebih banyak.
  3. Adonan pempek siap dibentuk sesuai selera. Untuk pempek kapal selam, ambil adonan secukupnya, bentuk seperti mangkuk, isi dengan telur ayam mentah lalu rekatkan agar tidak bocor.
  4. Rebus dalam air mendidih dengan api sedang hingga mengapung. Angkat, tiriskan. Masukkan dalam air dingin. 
  5. Untuk pempek lenjer, bentuk  adonan seperti silinder dan rebus sampai mengambang kemudian angkat dan masukkian dalam air dingin.
  6. Untuk andaan, ambil adonan secukupnya, tambahkan sedikit bawang goreng atau daun bawang iris seta telur, aduk rata.
  7. Bentuk adonan menjadi bola-bola dan goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga mengapung dan matang.
  8. Saus Cuka:
  9. Masak gula merah bersama air secukupnya hingga larut.
  10. Haluskan bawnag putih dan cabai rawit lalu tambahkan ke dalam rebusan gula dan didihkan.
  11. Masukkan cuka dan garam. Rebus dengan api kecil selama 1 jam hingga agak kental. Angkat dan saring.
  12. Sajikan bersama pempek dengan ebi yang dihaluskan.
Catatan:
Pilih ikan tenggiri yang segar dan ambil dagingnya lalu haluskan hingga serabut-serabut putih dari dagingnya terangkat.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Cara memutihkan kulit muka dengan mudah


Kulit muka adalah hal yang menentukan cantik tidaknya fisik seseorang jadi kulit muka mempunyai peran yang sangat penting jadi perlu untuk dirawat apabila anda terutama kaum wanita menginginkan kelihatan lebih cantik. Untuk memperoleh muka menjadi putih berseri banyak cara yang bisa di lakukan, baik dengan menggunakan seperti kosmetik atau cara alami, namun kali ini bikin betah akan mambagikan mendapatkan kulit muka yang putih berseri, dan merona dengan menggunakan langkah-langkah alami.

CARA MEMUTIHKAN KULIT MUKA


Cara Memutihkan Kulit Muka
Cara Memutihkan Kulit Muka

Karena banyak sekali bahan-bahan alami seperti buah, tumbuhan yang banyak sekali manfaatnya, nah berikut ini akan bikin betah berikan 4 bahan apa saja yang mempunyai manfaat buat kulit muka khususnya untuk pemutih, dan bisa mencerahkan kulit muka.

1. Lemon
Kandungan vit. C pada lemon yang mempunyai manfaat dapat mencerahkan kulit. Disamping itu banyak produk-produk ternama yang telah menggunakan lemon sebagai bahan produk kecantikan. Lemon ini juga menjadikan kulit tampak bersih, tidak kusam serta bisa memudarkan flek hitam.

Cara memutihkan kulit muka dengan lemon langkahnya : Sebelumnya bersihkan wajah dengan cuci muka. Belah lemon menjadi 2 bagian, lalu diperas kedalam wadah seperti mangkok. Ambil kapas, kemudian oleskan kapas ke area wajah dengan gerakkan melingkar. Dalam melakukan perawatan menggunakan lemon ini sebaiknya waktu malam hari. Diamkan sisa lemon pada wajah, jangan dibilas dan biarkan 1 malam supaya kandungan meresap pada kulit.

2. Bengkuang
Kandungan bengkuang seperti pachyrhizon, rotenon, vitamin B1 dan vit. C bisa mengusir noda yang ada pada wajah seperti bekas-bekas jerawat. Sejak dulu, masker bengkuang sudah terbukti bisa membuat kulit lebih cerah. Itu juga bisa terbukti dengan banyak produsen kecantikan yang menggunakan bahan bengkuang untuk memutihkan kulit.

Cara membuat masker bengkuang untuk cara memutihkan kulit muka :
  • Kupas bengkuang dan bersihkan dengan dicuci.
  • Bengkuang diparut, lalu diperas. Taruh air bengkuang di wadah yang bening, buang ampas dari bengkuang.
  • Diamkan air bengkuang itu selama 30 mnit, lalu akan ada endapan putih di dasar gelas, itulah yang akan digunakan untuk masker dan buang air benging diatasnya.

3. Susu
Susu bisa digunakan untuk memutihkan kulit, susu mempunyai bahan yang bisa melawan flek serta membuat kulit lebih cerah. Hanya dengan merendam atau membasuh kulit muka menggunakan susu dapat mengurangi bintik hitam dan memutihkan kulit dan tampak lebih cerah.

4. Pepaya
Buah pepaya mengandung enzim papain dan dipercaya bisa membantu mengangkat sel kulit mati dan memberikan ruang untuk sel kulit baru untuk tumbuh. Dengan ini buah pepaya banyak digunakan masker untuk menghilangkan flek-flek hitam dikulit muka.

Itulah 4 bahan untuk cara memutihkan kulit muka dari bikin betah, semoga bisa bikin kulit lebih putih, cerah, merona pokoknya bisa memberikan tampilan lebih aduhay deh pokoknya, selamat mencoba..!
You might also like:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS